Похудение с помощью брокколи: польза продукта и советы диетологов

брокколи для похудения

Человек, желающий сбросить вес, должен ответственно подходить к выбору продуктов, которые войдут в его рацион. Важно, чтобы среди них присутствовали: нежирное мясо, рыба, молочные продукты, зеленые и другие овощи. Причем в числе овощей обязательно должна быть брокколи — она полезная, питательная, с низким гликемическим индексом и практически не имеет противопоказаний. С ней можно готовить очень вкусные блюда.

Польза брокколи для похудения

В составе брокколи присутствует большое количество клетчатки и полезных веществ. Она богата фолатами, содержит аминокислоты, витамины А, В, С, РР и К, а также калий, натрий, фосфор, кальций и железо. Растительного белка в брокколи в 2 раза больше, чем в цветной капусте, благодаря чему она идеально подходит для людей, мечтающих похудеть. Брокколи содержит всего 30 ккал на 100 г веса, но при этом обладает уникальными питательными свойствами.

Диета с брокколи для похудения

Существует несколько диет с брокколи, предназначенных для быстрого и комфортного похудения. Наиболее популярная из них рассчитана на 10 дней. На протяжении этого времени человек должен питаться по следующей схеме:

  1. На завтрак съедать 200 г брокколи, а также 1 любой другой овощ.
  2. На обед — 150 г брокколи и 150 г курицы, говядины, рыбы или овощей.
  3. На ужин — 250 г брокколи.

В течение дня человеку необходимо выпивать от 1,5 до 2 л чистой воды. Также он может пить черный или зеленый чай без сахара и низкопроцентный кефир (не более 200 мл в день). Готовить брокколи можно разными способами. Но лучше всего варить ее, запекать или тушить. Прекрасные вкусовые характеристиками будут у капусты, приготовленной на пару.

Также существует диета, рассчитанная на 3 дня. Но придерживаться ее очень сложно, поскольку по правилам этой диеты человек должен есть только брокколи и цветную капусту (до 1,5 кг в сутки).

Похудеть с помощью брокколи можно и без диеты — просто включите ее в свой рацион. Ешьте эту капусту в обед или вечером, заменяя ею другие продукты. Она поможет вам нормализовать обмен веществ, сбросить вес и укрепить здоровье.